Beschreibung
| Jahrgang | 2024 |
| Herkunft
Boden |
Ried Doppeln
warmer Löss |
| Ausbau | trocken |
| Alkohol
Restzucker Säure |
13,5% vol.
3,2 g/l 5,4 g/l |
| Nährwertangabe | je 100ml |
| Energie
Kohlenhydrate davon Zucker |
80 kcal / 335 kJ
1,4 g 0,3g |
| Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |
| Zutaten | Trauben, Sulfite, Metaweinsäure, Kohlendioxid, Apfelsäure, Zitronensäure, konzentrierter Traubenmost, Ascorbinsäure, |
| Kostnotiz | Intensives Grüngelb, feine Fruchtnoten nach reifem gelben Apfel, feine Zitrusnoten; schönes Säurespiel am Gaumen, vielschichtige Kräuterwürze, saftig und knackig, gut ausbalanciert, pfeffriger Abgang; |
| Serviervorschlag | Ein frischfruchtiger, klassischer Weinviertel DAC. Die perfekte Balance aus Frische, Fruchtigkeit und Würze machen diesen Grünen Veltliner zu einem tollen Begleiter zu Gekochten (Rindfleisch), Gebackenem (Fleisch, Fisch, Gemüse) und Gebratenem (Fisch) sowie zur Vegetarischen und Veganen Küche. Ein Wein der zu jedem Gericht harmoniert aufgrund seiner Vielschichtigkeit und seiner Finesse. |
