Beschreibung
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft
Boden |
Ried Windberg
warmer Löss |
| Ausbau | trocken |
| Alkohol
Restzucker Säure |
12,5% vol.
0,7 g/l 5,8 g/l |
| Nährwertangabe | je 100ml |
| Energie
Kohlenhydrate davon Zucker |
74kcal / 310kJ
1,1 g 0,1g |
| Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |
| Zutaten | Trauben, Saccharose, Antioxidantien: Sulfite, Stabilisatoren: Metaweinsäure (E353), Citronensäure (E330), Säureregulatoren: Milchsäure (E270) |
| Kostnotiz | Klare Sauvignon-Stilistik mit Aromen nach Stachel- und Johannisbeere, Holunderblüte und exotischen Früchten, opulent strukturiert, würziger Abgang mit starker Fruchtpräsenz |
| Serviervorschlag | Dieser Sauvignon Blanc begeistert mit seiner Frucht in Nase und Gaumen. Das schöne Säuregerüst und die dezente Süße in Kombination mit einem guten Fruchtschmelz am Gaumen, machen Lust auf mehr! Ein hervorragender Begleiter zu allen Fisch und Meeresfrüchten, Pastagerichten, besonders zur vegetarischen Küche oder zu Gerichten mit hohem Gemüseanteil sehr zu empfehlen! Auch als Aperitif sehr pikant und animierend! |
