Beschreibung
| Jahrgang | 2022 |
| Herkunft/Ried Bodenart |
Weinviertel/Hintaus warmer Lehmboden |
| Alkohol Restzucker Säure Ausbaustufe |
12,1% vol. 18,0 g/l 5,8 g/l trocken |
| Kostnotiz
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Auge: Strahlend, zartes Lachsrosa, mittlere Viskosität, schönes Kohlensäurespiel im Glas gut sichtbar
Geruch: Sauber, elegante Frische gepaart mit einer Fruchtfülle, ein attraktives Beerenbukett von Erdbeere, Himbeere und saftigen Kirschnoten, leicht würziger Touch Geschmack: Trocken, angenehmes Säurespiel gepaart mit viel Frucht von Kirsche und Himbeeren, frisch, charmant und saftig mit feiner Beerenfrucht und Würze, mittelgewichtig, ein ausdruckstarker und verspielter, langer Abgang |
| Serviervorschlag | Ein prickelndes Erlebnis mit schönen Fruchtkomponenten und feiner Würze sowie einem perfektem Zucker-Säure-Spiel. Dieser Rosé-Frizzante ist ein schöner Aperitif, harmoniert mit Gegrilltem, passt auch sehr gut zu Meeresfrüchten wie gebratene Shrimps, sowie zu gebratenem Fisch. Für Dessertvariationen mit Schokolade und/oder Erdbeeren bildet dieser Frizzante die optimale Speisebegleitung! |
