Beschreibung
| Jahrgang | 2022 |
| Herkunft/Ried Bodenart |
Weinviertel/Doppeln, Guldner warmer Lehmboden |
| Alkohol Restzucker Säure Ausbaustufe |
12,5 % vol. 3,0 g/l 6,0 g/l trocken |
| Kostnotiz | Auge: Strahlend, zartes Rosa mit leichtem Orangentouch, mittlere Viskosität, vereinzeltes CO2 sichtbar
Geruch: Sauber, feine Frucht von Waldbeeren, Herzkirsche und Ribisel, dezente Honignote, feine Gewürznoten Geschmack: Trocken, erfrischende Säure, Himbeere und Ribisel, reife Kirscharomatik, feine Würznoten, dezente Fruchtsüße, mittelgewichtiger Körper, angenehm blumig und leicht würzig im Abgang. |
| Serviervorschlag | Dieser Rosè vereint die Finesse und das Belebende des Weißweins mit der Kraft des Rotweins! Durch sein fruchtiges Aromenspiel und seine Säurestruktur eignet er sich hervorragend als Aperitif. Begleitet sehr gut kalte Vorspeisen, Nudel- und Gemüsegerichte, Fischgerichte passt aber genauso zur typischen Heurigenjause. |
